دانلود پایان نامه بررسی اثرکربوکسی متیل سلولز و بتا گلوکان بر خصوصیات حسی و شیمیایی ناگت میگویفراسودمند دانلود پایان نامه بررسی اثر جاشیر بر خصوصیات فیزیک وشیمیایی و ارزیابی حسی و میكروبی ماست پروبیوتیك پایان نامه پایدارسازی امولسیون های روغن در آب با بهره گرفتن از کمپلکس سدیم کازئینات و صمغ کتیرا پایان نامه […]
برچسب: سرکه خارک
پایان نامه مدلسازی عوامل موثر بر تخمیر سرکه خارک تحت تیمار آغازگر استیکی غالب در آن
دانلود متن کامل پایان نامه مقطع کارشناسی ارشد رشته علوم و صنایع غذایی گرایش : میکروبیولوژی مواد غذایی عنوان : مدلسازی عوامل موثر بر تخمیر سرکه خارک تحت تیمار آغازگر استیکی غالب در آن